HÓA CHẤT TRƯỜNG PHÚ CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI VITAMIN B1 BỘT TRỘN

Thông tin về Vitamin B1 bột trộn

Vitamin B1 hẳn không còn xa lạ với chúng ta bởi những vai trò to lớn của nó trong cơ thể con người. Tuy nhiên, không hẳn ai cũng biết về hóa chất này. Vậy vitamin B1 là gì? Vitamin B1 có tác dụng gì? Hãy cùng hóa chất Trường Phú tìm hiểu trong bài viết dưới đây nào!

Vitamin B1 là gì?

Vitamin B1, còn được gọi là thiamin, là một trong các loại vitamin B - một dạng vitamin B-complex. Nó là một thành phần chính của enzyme thiamin pyrophosphate (TPP), một loại coenzyme quan trọng. Loại vitamin B1 chủ yếu đóng vai trò trong việc chuyển hóa năng lượng từ carbohydrate, giúp duy trì chức năng của hệ thống thần kinh và cơ bắp. 

Thiếu vitamin B1 có những hậu quả gì?

Thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn đến nhiều tình trạng từ nhẹ cho tới nghiêm trọng. Sau đây là một số vấn đề điển hình của sự thiếu hụt: 

• Beriberi: Đây là một bệnh nghiêm trọng do thiếu hụt vitamin B1 kéo dài. Beriberi có thể gây ra các triệu chứng như mệt mỏi, suy nhược, tim đập nhanh, khó thở, tê bì chân tay, suy giảm trí nhớ,...
• Rối loạn tiêu hóa: Thiếu hụt vitamin B1 có thể gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, táo bón, đau bụng,...
• Suy giảm chức năng thần kinh: Thiếu hụt vitamin B1 có thể gây ra các triệu chứng như suy giảm trí nhớ, mất ngủ, lo lắng, trầm cảm,...

Vitamin B1 là gì? Có hậu quả gì nếu thiếu hụt?

Vitamin B1 có trong những đâu?

Thực phẩm

Vitamin B1 có trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm:

Ngũ cốc nguyên hạt: Đây là nguồn cung cấp vitamin B1 dồi dào nhất. Một khẩu phần gạo lứt 100g cung cấp khoảng 0,7 mg vitamin B1, tương đương 50% nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành.

Các loại đậu: Các loại đậu cũng là nguồn cung cấp vitamin B1 tốt. Ví dụ, mỗi 100g đậu xanh sẽ cung cấp khoảng 0,6 mg vitamin B1. Các loại đậu khác cũng có hàm lượng vitamin B1 cao, chẳng hạn như đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng,...

Thịt, cá: Mỗi phần thịt lợn thăn 100g giúp ta nạp thêm khoảng 0,6 mg vitamin B1, tương đương 42% nhu cầu hàng ngày. Các loại cá khác cũng có hàm lượng vitamin B1 cao, chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ, cá mòi,...

Sản xuất hóa học

Phương pháp sản xuất hóa học cho vitamin B1 được phát triển vào những năm 1930. Phương pháp này sử dụng các phản ứng hóa học để tổng hợp vitamin B1 từ các nguyên liệu ban đầu, chẳng hạn như etylen glycol, axit glyoxylic, và axit sunfuric.

Quy trình sản xuất hóa học vitamin B1 bao gồm các bước sau:

Bước 1: Etylen glycol được oxy hóa thành axit glyoxylic bằng cách sử dụng axit sunfuric hoặc natri pemanganat.

Bước 2: Axit glyoxylic được phản ứng với anhydrid axetic để tạo thành 2-(hydroxymethyl)-1,2-ethandiol.

Bước 3: 2-(hydroxymethyl)-1,2-ethandiol được phản ứng với axit sulfuric để tạo thành thiamin mononitrat.

Bước 4: Thiamin mononitrat được hạ bằng cách sử dụng khí sunfua để tạo thành thiamin.

Một số phương pháp để có Vitamin B1

Vitamin B1 có tác dụng gì?

Vitamin B1, còn được gọi là thiamin, là một loại vitamin tan trong nước, cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm:

• Chuyển hóa carbohydrate: Vitamin B1 là thành phần cần thiết của enzyme pyruvate dehydrogenase, tham gia vào quá trình chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Nó giúp cơ thể sử dụng carbohydrate để tạo ra năng lượng cho các hoạt động sống.

• Dẫn truyền thần kinh: Đây là thành phần cần thiết của enzyme acetylcholinesterase. Vitamin B1 giúp truyền tín hiệu thần kinh từ tế bào này sang tế bào khác, đảm bảo cho các hoạt động của hệ thần kinh diễn ra bình thường.

• Sản xuất tế bào: Vitamin B1 là thành phần cần thiết cho quá trình sản xuất tế bào mới. Nó giúp các tế bào mới phát triển và phân chia bình thường.

• Sản xuất hemoglobin: Vitamin B1 rất quan trọng cho quá trình sản xuất hemoglobin, một loại protein trong máu giúp vận chuyển oxy đến các tế bào. 

Vai trò quan trọng của Vitamin B1 đối với cơ thể

Dùng Vitamin B1 thế nào cho hợp lý?

Thời điểm sử dụng vitamin B1 hợp lý là vào buổi sáng, trước hoặc trong bữa ăn sáng. Buổi sáng là thời điểm cơ thể cần nhiều năng lượng để bắt đầu một ngày mới, và vitamin B1 giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate thành năng lượng. Ngoài ra, vitamin B1 cũng có thể được sử dụng vào các thời điểm khác trong ngày, tùy thuộc vào nhu cầu của bạn.

Liều lượng vitamin B1 cần thiết cho cơ thể phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính. Đối với người trưởng thành, liều lượng cần thiết sẽ là 1,2 mg đối với nam và 1,1 mg đối với nữ. Về trẻ em, hàm lượng sử dụng được khuyến khích là 0.2 - 1 mg/ ngày.

Một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản Vitamin B1

• Tuân thủ liều lượng được đề xuất hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.
• Nếu có bất kỳ dấu hiệu tác dụng phụ nào sau khi sử dụng Vitamin B1, hãy thảo luận ngay lập tức với bác sĩ.
• Bảo quản Vitamin B1 ở nơi tối để tránh tác động của ánh sáng trực tiếp, vì ánh sáng có thể làm giảm độ ổn định của vitamin.

Vitamin B1 bao nhiêu tiền?

Bạn đang tìm kiếm một nguồn Vitamin B1 uy tín với giá cả siêu ‘hạt dẻ’? Hãy để hóa chất Trường Phú là giải pháp cho bạn!

Hóa chất Trường Phú là công ty chuyên nhập khẩu và phân phối Vitamin B1 hàng đầu trên toàn quốc. Với chúng tôi, niềm tin và sự hài lòng khách hàng luôn đặt lên hàng đầu. Vì thế, mỗi sản phẩm hóa chất do Trường Phú phân phối đảm bảo rõ ràng minh bạch về xuất xứ và chất lượng hàng hóa.

Ngoài Vitamin B1, chúng tôi còn có những mặt hàng top đầu thị trường như Chlorine Aquafit, Sorbitol,... Một khi mua hàng ở Trường Phú, bạn không cần phải đau đầu về những vấn đề chất lượng hay giá cả. Hãy nhanh tay đặt mua Vitamin B1 ngay để có những ưu đãi tốt nhất thị trường!