HÓA CHẤT TRƯỜNG PHÚ CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI METHIONINE

Thông tin về sản phẩm Methionine

Hãy cùng Hóa chất Trường Phú khám phá một số khía cạnh của Methionine trong phần viết dưới đây!

1. Methionine là gì? 

- Methionine là một amino axit thiết yếu mà cơ thể không thể tổng hợp được nó và cần được cung cấp từ nguồn thực phẩm. Nó được coi là một trong những amino axit cơ bản trong cấu trúc protein và có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa trong cơ thể.

- Với công thức hóa học là HO₂CCH(NH₂)CH₂CH₂SCH₃, Methionine là một trong 20 loại amino axit cơ bản được tìm thấy trong các protein. Hiện nay,  Methionine được sử dụng trong ngành chăn nuôi và thú y, và cũng có ứng dụng trong sản xuất dược phẩm và sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

Methionine là hóa chất gì?

2. Tính chất lý & hóa của Methionine

2.1. Tính chất vật lý 

- Methionine thường có dạng bột hoặc tinh thể màu trắng hoặc hơi vàng. Nó có mùi đặc trưng như các amino axit khác, tuy nhiên, mùi của nó không mạnh và không dễ phát hiện khi ở nồng độ thấp.

- Methionine có khả năng tan trong nước và một số dung môi hữu cơ như ethanol, methanol và aceton. Độ tan của nó phụ thuộc vào nhiệt độ và pH.

- Methionine có điểm nóng chảy khoảng 281-282 °C (538-540 °F).

- Khối lượng mol của Methionine là khoảng 149,21 g/mol.

- Methionine tồn tại dưới dạng L-methionine, một dạng tự nhiên và phổ biến nhất của amino axit này.

2.2. Tính chất hóa học

- Methionine tan trong nước và các dung môi pola như ethanol và methanol:

C₅H₁₁NO₂S + H2O → C₅H₁₁NO₂S

- Methionine là một amino axit, có tính chất bazơ khi nhóm amino (-NH2) nhận proton và có tính chất axit khi nhóm carboxyl (-COOH) cho proton: 

C₅H₁₁NO₂ + HCl → C₅H₁₂ClNO₂S + H₂O 

C₅H₁₁NO₂ + NaOH → C₅H₁₁NOS + H₂O + NaCl 

- Methionine có khả năng cung cấp nhóm methyl (-CH3) trong các quá trình methylation:

C₅H₁₁NO₂ + CH₃I → C₅H₁₄NO₂S + HI

- Methionine có thể trở thành chất chống oxy hóa hoặc chịu quá trình oxy hóa. Dưới đây là phương trình biểu diễn quá trình oxy hóa Methionine:

C₅H₁₁NO₂S + [O] → C₅H₉NO₂S + H₂O

Các tính chất của Methionine

3. Phương pháp sản xuất Methionine

3.1. Trong tự nhiên

Methionine được tổng hợp trong các sinh vật, bao gồm cả thực vật và động vật, thông qua quá trình tổng hợp protein. Các sinh vật tổng hợp Methionine từ các nguyên liệu và các enzym cần thiết để chuyển đổi các chất trung gian.

3.2. Trong công nghiệp

- Quá trình vi sinh: Methionine có thể được sản xuất thông qua quá trình vi sinh sử dụng vi khuẩn hoặc nấm. Vi khuẩn như Corynebacterium glutamicum hoặc Escherichia coli có thể được sử dụng để sản xuất Methionine thông qua quá trình lên men. 

- Quá trình hóa học: Methionine cũng có thể được sản xuất bằng các quá trình hóa học từ các chất khác, như acrolein và hydrocyanic acid. 

- Sử dụng các chất thụ động: Methionine cũng có thể được sản xuất thông qua sự sử dụng của các chất thụ động. Các chất thụ động như acrolein hoặc vinyl acetate có thể phản ứng với amino axit khác để tạo thành Methionine. 

4. Công dụng của L-Methionine

4.1. Thú y & Chăn nuôi

- Tăng cường tăng trưởng và phát triển: L-Methionine tham gia vào quá trình tổng hợp protein, giúp xây dựng cơ bắp và các cấu trúc tế bào khác. Sự cung cấp đủ Methionine trong chế độ ăn uống của động vật giúp cơ thể chắc khỏe.

- Hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ: Methionine có khả năng tăng cường hoạt động enzym tiêu hóa và hấp thụ chất béo, vitamin và khoáng chất. Điều này đảm bảo rằng động vật nuôi có thể hấp thụ và sử dụng tối đa chất dinh dưỡng từ thức ăn.

- Hỗ trợ sức khỏe và miễn dịch: L-Methionine có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và sự hoạt động chính xác của hệ thống miễn dịch. Methionine cũng tham gia vào quá trình tổng hợp glutathione, một chất chống oxy hóa quan trọng trong cơ thể.

4.2. Dược phẩm và y học

- Tổng hợp protein: Methionine được sử dụng để xây dựng các chuỗi polypeptit trong protein và cung cấp các thành phần cơ bản cho sự phát triển và chức năng của tế bào.

- Chất chống oxy hóa: Methionine có khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do. Nó có thể giúp giảm thiểu các tổn thương oxi hóa và bảo vệ khỏi các bệnh lý liên quan đến stress oxy hóa.

- Detoxification: Methionine tham gia vào quá trình methylation, một quá trình quan trọng trong quá trình tiêu thụ chất độc và chuyển đổi chúng thành dạng dễ dàng loại bỏ. 

Công dụng của Methionine là gì?

5. Các tác dụng phụ của Methionine

- Vấn đề tiêu hóa: Sử dụng Methionine ở liều lượng cao có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, như buồn nôn, khó tiêu, tiêu chảy hoặc táo bón.

- Tác động đến hệ thống thận: Methionine có thể gây tăng áp lực lên hệ thống thận và tăng nguy cơ hình thành các tạp chất thận.

- Tương tác với thuốc: Methionine có thể tương tác với một số loại thuốc, bao gồm thuốc chống đông máu và thuốc chống loãng xương. 

- Phản ứng dị ứng: Một số người có thể phản ứng dị ứng với Methionine, gây ra các triệu chứng như phát ban, ngứa, hoặc khó thở. 

- Tác động lên hệ thống hormone: Methionine có thể gây ra các vấn đề về sự cân bằng hormone và ảnh hưởng đến sức khỏe tổng quát.

6. Các lưu ý khi sử dụng và bảo quản Methionine

- Sử dụng Methionine theo liều lượng được chỉ định. Không vượt quá liều lượng mà không có sự hướng dẫn của chuyên gia thú y hoặc bác sĩ.

- Lưu trữ Methionine ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp. Đảm bảo đậy kín bao bì sau khi sử dụng để tránh tác động của độ ẩm và không khí.

- Khi sử dụng Methionine, hãy tuân thủ các biện pháp an toàn và hygienic, bao gồm việc đeo bảo hộ cá nhân như găng tay và mặt nạ khi cần thiết.

- Nếu bạn đang sử dụng Methionine cho động vật nuôi, hãy tuân thủ theo chỉ dẫn và hướng dẫn của chuyên gia thú y. Đảm bảo rằng Methionine được sử dụng phù hợp với yêu cầu và nhu cầu dinh dưỡng của loài động vật đang nuôi.

7. Trường Phú Chemical - Địa điểm bán Methionine uy tín, chất lượng

Hãy đến với Hóa Chất Trường Phú, chúng tôi tự hào có nhiều năm kinh nghiệm trong kinh doanh, nhập khẩu và phân phối hóa chất chất lượng, chính hãng và ổn định. Ngoài L-Methionine, chúng tôi còn nhập khẩu nhiều loại nguyên liệu, hóa chất khác tiêu biểu như: Chlorine Org, Chlorine Hi-Clear, Clorine Aqua Chloronics, Chlorine Cá Heo, Chlorine Aquatick, Chlorine Aqua Armor, Chorine Nankai, Chlorine Nippon, Chlorine Niclon…

Mọi thông tin chi tiết, Quý khách hàng vui lòng liên hệ: 

Hotline: 028 38 31 31 21

Email: info@hoachattruongphu.com

CÔNG TY TNHH TM DV XNK TRƯỜNG PHÚ

Địa chỉ: 118/142 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Bình, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam